2013

martes, 22 de marzo de 2011

SISTEMAS MATERIALES (F-Q Prof. Cecilia Mazzei)

Instituto San Judas Tadeo – Departamento de Formación Científica


Físico - Química 4to año

Profesora Adriana Paz (Supl. Prof. Cecilia Mazzei)





SISTEMAS MATERIALES



- Materia

Es todo lo que posee masa, y ocupa un lugar en el espacio. - Sistema Material

Porción de materia que se aisla para su estudio. - Sistema Homogéneo

Es aquel sistema que en todos los puntos de su masa posee iguales propiedades físicas y químicas (mismas propiedades intensivas). No presenta solución en su continuidad ni aun con el ultramicroscopio. - Sustancia Pura

Sistema homogéneo con propiedades intensivas constantes que resisten los procedimientos mecánicos y físicos del análisis. - Simples

Sustancia pura que no se puede descomponer en otras. Esta formada por átomos de un mismo elemento.

- Compuesto

Sustancia pura que se puede descomponer en otras. Esta formada por átomos de diferentes elementos.

- Solución

Sistema homogéneo constituido por dos o más sustancias puras o especies químicas. - Soluto

Sustancia en menor abundancia dentro de la solución.

- Solvente

Sustancia cuyo estado físico es el mismo que el que presenta la solución.

- Sistema Heterogéneo

Es aquel sistema que en diferentes puntos del mismo tiene distintas propiedades físicas y quimeras (distintas propiedades intensivas). Presenta solución en su continuidad (superficie de separación). - Dispersión Grosera

Sistemas heterogéneos visibles a simple vista.

- Dispersión Fina

Sistema heterogéneo visible al microscopio (10000000 A < partículas < 500000 A). - Suspensiones

Dispersiones finas con la fase dispersante liquida y la dispersa sólida.

- Emulsiones

Dispersiones finas con ambas fases liquidas.

- Dispersión Coloidal

Sistema heterogéneo no visible al microscopio, visible al ultramicroscopio.

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